辦理事項名稱：飲用水、食品生產、經營企業和食品攤販、飲食服務、公共場所的衛生許可證

　　據依據《中華人民共和國食品衛生法》（1995年10月30日中華人民共和國主席令）第六章第二十七條；食品生產經營企業和食品攤販，必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證方可向工商行政部門申請登記。未取得衛生許可證的、不得從事食品生產經營活動。及《公共場所管理條例》第八條第一款規定。

　　1、 申辦對象：公共場所、食品零售、餐飲業、食品加工、食品攤販。

　　2、 辦理條件：先辦理申請手續，然后由申請人按申請表有關要求填寫有關內容，提供有關資料，提供的有關資料要齊全、基本設施和條件符合要求，由衛生監督所進行現場審核，審核符合衛生要求和衛生標準的持有效健康證和培訓證的才能辦理衛生許可證。

　　3、 審批條件：（1）生產經營場地、用品、用具和設施符合有關食品衛生標準和有求；

　　（2）餐飲業用水符合國家生活飲用水衛生標準。

　　（3）從業人員經健康體檢取得健康證明，“五病”患者均不在工作崗位。

　　（4）從業人員衛生法規、衛生知識培訓合格。

　　（5）衛生管理制度健全，并嚴格執行。

　　6、辦理時限：

　　7、需要提交的材料：許可證申請書、健康體檢表、培訓上崗證。

　　8、申請書格式：有。

　　9、收費標準及收費依據：

　　（1）食品生產經營做從業人員檢發證書20元/人。

　　依據：新衛防（1998）3號

　　（2）食品生產和公共場所經營單位

　　1、 開業審查5人以下15元。

　　2、 開業審查5---10人30元。

　　3、 開業審查11---25人元。

　　4、 開業審查26---50人80元。

　　5、 開業審查51人以上120元。

　　依據：新衛防（1998）3號。

　　（3）食品生產經營企業建設

　　1、 投資10萬元以下100—200元。

　　2、 投資11--50萬元以下200—500元。

　　3、 投資50萬元以上500—1000元。

　　（4）從業人員崗前培訓5元/人·次。

　　（5）公共場所的鑒定與評價100—300元/份

　　（6）飲用水源及水質（食用水）綜合評價鑒定200—600元。

　　（7）食品感觀檢查5元/證。

　　（8）食品、化狀品、新產品鑒定及評價200—800元/項。

　　（9）水處理設備、材料、產品的鑒定評價800—1500元/項。

　　（10）食品中添加劑測定75元/種。

　　（11）餐具消毒效果考核及評價350元/份。

　　依據：新價非字（1996）96號。

　　公共場所經營者申請衛生許可證的，應當提交下列資料：

　　（一）衛生許可證申請表；

　　（二）法定代表人或者負責人身份證明；

　　（三）公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖；

　　（四）公共場所衛生檢測或者評價報告；

　　（五）公共場所衛生管理制度；

　　使用集中空調通風系統的，還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告

　　公共衛生許可證辦理流程如下：

　　1.申報：申請單位提出書面申請，填寫《衛生許可證申請書》或《衛生許可證變更申請書》并遞交符合衛生要求有關材料(材料要求見后)。

　　2.登記：依照衛生許可受理規定和公共場所許可的條件，對屬于受理范圍的申報材料進行核對、登記。新建、改建、擴建公共場所應按照預防性衛生監督工作程序，先辦理建設項目衛生審查認可，按審核批準的內容施工，工程竣工后申辦建設項目竣工衛生驗收認可，再申報辦理《公共場所衛生許可證》。

　　3.受理：經對申報材料審查后，衛生行政部門在5個工作日內對符合受理規定的發放《行政許可受理通知書》;不符合受理規定的發放《行政許可不予受理決定書》;對于資料不全的，發出《行政許可補正材料通知書》。

　　4.審查：衛生行政部門受理申請后，組織業務人員按照衛生法律法規及國家衛生標準要求，對申報材料進行審查，對經營場所現場進行審核，存在問題的，提出整改措施和意見。

　　5.決定：衛生行政部門自受理申請之日起二十日內，根據審查意見，對符合規定的，準予行政許可;不符合規定的，作出不予行政許可決定。

　　6.送達：衛生行政部門作出準予行政許可決定的，自作出決定之日起十日內向申請人頒發、送達《公共場所衛生許可證》。

　　注：辦理衛生許可證過程中，衛生行政部門可根據法律法規、上級文件規定和實際情況要求申請單位補充其他相關資料。