2、《廣州市衛生局衛生許可證申請書》。3、法人代表/負責人身份證復印件。6、衛生組織名單。7、衛生管理制度，包括倉庫管理及衛生制度、食品采購及售賣制度、個人衛生及獎懲制度等。9、經銷產品衛生批件、衛生許可證及檢驗報告書，一般產品須提供生產單位有效期內的衛生許可證及半年內檢驗報告書。新資源食品、保健食品須提供省級衛生許可證及衛生部的批件。10、食品加工、食品商場還須提供，場地總平面圖、布局圖。場地較大時，布局圖可先制作總圖，然后按不同功能間各自制圖，圖標及說明須標明尺寸、功能間（區）及設備設施名稱、衛生設施、裝修說明以及座向、比例、日期等（有關圖紙在申報明時不齊全的，可在審查過程中補齊）。
一、 辦理新證：
1、申請報告；
2、《廣州市衛生局衛生許可證申請書》；
3、法人代表/負責人身份證復印件；
4、企業名稱預先核準通知書復印件；
5、經營場所（包括倉庫）產權或租賃合同；
6、衛生組織名單；
7、衛生管理制度：包括倉庫管理及衛生制度、食品采購及售賣制度、個人衛生及獎懲制度等；
8、從業人員健康證明和培訓合格證（申報時可不需提供，但領證前必須8、從業人員健康證明和培訓合格證（申報時可不需提供，但領證前必須提供）；
9、經銷產品衛生批件、衛生許可證及檢驗報告書：一般產品須提供生產單位有效期內的衛生許可證及半年內檢驗報告書。新資源食品、保健食品須提供省級衛生許可證及衛生部的批件（以上資料須注明復印件與原件一致，并加蓋公章）；
10、食品加工、食品商場（超市）還須提供：場地總平面圖、布局圖。場地較大時，布局圖可先制作總圖，然后按不同功能間（區）各自制圖，圖標及說明須標明尺寸、功能間（區）及設備設施名稱、衛生設施、裝修說明以及座向、比例、日期等（有關圖紙在申報明時不齊全的，可在審查過程中補齊）。
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