5、餐飲服務經營場所屬于非居住性用房的方屋產權證明復印件，租賃經營的還需提供租賃協議復印件。7、主要負責人、食品安全管理人員、關鍵環節操作人員的有效食品安全培訓合格證明復印件。運輸配送車輛的行駛證明復印件。委托第三方物流公司配送的餐飲服務企業，應提供該物流公司的工商營業之中、雙方簽訂的委托運輸配送協議以及證明運輸車輛符合配送條件的有關資料。13、食品衛生檢驗人員的資格證明材料復印件。15、申請中央廚房的，應同時提交連鎖餐飲企業的有關證明材料、《中央廚房配送食品品種審查申請表》。加工配送即食食品的，還應提交該食品的食品安全標準。
申請范圍：
1、市局受理范圍：集體用餐配送單位中的學生盒飯生產者
2、區縣分局受理范圍：從事社會盒飯或桶飯的集體用餐配送單位、中央廚房
提交材料：
1、上海市餐飲服務許可證申請書
2、工商行政管理出具的名稱核準證明復印件（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）
3、法定代表人（負責人或者業主）的身份證復印件
4、餐飲服務經營產所和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖（應當標明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設備設施位置等）
5、餐飲服務經營場所屬于非居住性用房的方屋產權證明復印件，租賃經營的還需提供租賃協議復印件
6、食品安全規章制度目錄及具體相關制度
7、主要負責人、食品安全管理人員、關鍵環節操作人員的有效食品安全培訓合格證明復印件
8、環保部門核發的環境影響評價報告審批意見復印件
9、屬委托辦理的，提供委托代理人資格證明、委托書及委托代理人身份證明復印件
10、生產、制作工藝流程說明書。包括工藝流程圖及文字說明，內容應涵蓋制作、包裝材料的處理、加工過程及主要技術文件
11、生產、制作設備設施及運送車輛情況。包括生產設備的名稱、型號和數量；運輸配送車輛的行駛證明復印件；委托第三方物流公司配送的餐飲服務企業，應提供該物流公司的工商營業之中、雙方簽訂的委托運輸配送協議以及證明運輸車輛符合配送條件（常溫、冷藏）的有關資料
12、檢驗設施清單。包括檢驗設施名稱、型號及數量
13、食品衛生檢驗人員的資格證明材料復印件
14、申請集體用餐配送的，應提供生產能力與申報的生產方式與數量相適應的第三方認證報告
15、申請中央廚房的，應同時提交連鎖餐飲企業的有關證明材料、《中央廚房配送食品品種審查申請表》；加工配送即食食品的，還應提交該食品的食品安全標準
16、法律、法規、規章規范性文件規定或市食品藥品監督局要求提供的其他材料
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